衛生管理 × キャリアパス: シェフ
8件の職業が見つかりました。
カフェ調理人
カフェで軽食やデザート、ドリンクの調理・仕込み・提供を担当する職種。
喫茶店調理人
喫茶店で提供する軽食や簡易的な料理を調理し、厨房業務全般を担当する職業。
調理見習
飲食店や施設の厨房で、シェフなどの指導のもと食材の下ごしらえや調理補助を行い、調理技術を学ぶ職種。
トルコ料理調理人
トルコの伝統的な料理を調理・提供する職業。
煮方(飲食店)
和食店において煮物や煮込み料理の調理を専門に担当し、出汁の取り方や火加減、味の調整を行う職種。
パン焼き見習
パン製造の基礎を学び、熟練職人の指導のもとで生地の仕込みから焼成・包装、作業場の清掃までを補助する職種。
ブッシェ
西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。
料理人(個人家庭)
個人家庭を訪問して日常の食事作りや特別なイベント料理を担当し、顧客の嗜好や栄養バランスに配慮したメニューを提供する職業。