衛生管理(HACCP) × キーワード: 生産ライン

2件の職業が見つかりました。

酢漬け工(野菜)

酢を用いて野菜を漬け込み、保存食として製造する職種。原料の選別から洗浄、切断、漬け込み、加熱殺菌、包装までを一貫して担当する。

冷凍うどん製造工

冷凍うどんの原料調合から製造、冷却・包装までの工程を担当する職業。