衛生管理(HACCP) × 分類詳細: 給食等調理員(学校を除く)
11件の職業が見つかりました。
給食センター調理員(学校給食を除く)
給食センターで大量の食事を調理し、施設や企業、病院などに提供する職種。
給食調理員(学校を除く)
企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。
給食等調理員(学校を除く)
病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。
宅配弁当調理員(セントラルキッチンで調理するもの)
セントラルキッチンで大量の宅配弁当を調理・加工し、品質管理や衛生管理を行う職種。
調理員(医療施設)
病院や診療所などの医療施設で、患者や職員向けの給食を衛生的に調理・提供する職業。
調理員(介護施設)
介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。
調理員(寄宿舎・寮)
寄宿舎や寮などの施設で入居者に提供する食事の調理・配膳・後片付けなどを行う職種。栄養バランスや衛生管理を考慮した大量調理が求められる。
調理員(セントラルキッチン)
セントラルキッチンの調理場で、給食や外食チェーン向けに大量の食事を効率的に調理・提供する職種。
調理人(機内食製造)
航空会社やケータリング会社の厨房で、機内食を大量調理し、品質と衛生を維持する職種。
調理人(社宅)
企業が提供する社宅(社員寮)の食事を一手に担い、食材発注・在庫管理から調理、盛り付け、配膳、衛生管理までを行う職種。