衛生管理(HACCP) × キャリアパス: 食肉加工員

2件の職業が見つかりました。

食肉加工係(スーパーマーケット)

スーパーマーケットの生鮮食品売り場で、肉のカットや計量、包装、陳列などを行い、安全で美味しい食肉商品を提供する職種。

内臓処理工(肉解体)

屠殺後の家畜から内臓を取り出し、洗浄・選別・トリミングなどで出荷や加工に適した状態にする加工職。