衛生管理（HACCP） × キャリアパス: 調理長
5件の職業が見つかりました。
学生食堂調理員
学生食堂で大量の食事を調理し、栄養バランスや衛生管理を行う職業。
給食調理員（学校を除く）
企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。
給食等調理員（学校を除く）
病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。
皿鉢調理人
高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。
寮賄人
社員寮や学生寮などの共同住宅の施設において、入居者向けの食事を計画・調理・提供し、食堂運営や衛生管理を行う職業。