衛生管理知識 × キーワード: 品質検査
5件の職業が見つかりました。
魚貝類加工員
魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。
きんこ加工工
水産物を原料に、切断・洗浄・整形・塩漬け・乾燥・燻製などの加工処理を行う職業。
食用鶏解体工
食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。
青果加工・包装係(食品スーパーマーケット)
食品スーパーマーケット内で青果物の洗浄・カット・計量・パック詰め・ラベル貼りなどを行い、売り場に並べるまでの加工・包装作業を担当する職種。
野菜選別工(食品製造工場)
食品製造工場において原材料の野菜を目視や機械を用いて選別し、規格外品や異物を除去して製品の品質を維持する職種。