衛生管理知識 × キーワード: メニュー開発

3件の職業が見つかりました。

漁船司厨員

漁船で乗組員の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生を担当する職業。

料理学校教師(各種学校)

各種学校において調理技術や食文化を指導し、実践的な調理技能を身につけさせる教員。

レストラン支配人(主に接客の仕事に従事するもの)

レストランの運営全般を統括し、接客を中心に顧客満足度の向上と売上管理を行う職種。