衛生管理・清掃 × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工
11件の職業が見つかりました。
飲料缶詰工
飲料を缶に充填・封かんし、品質検査や設備保守を行う食品製造の現場作業者。
釜屋
飲料製造工程で蒸米装置を操作し、原料を適切に蒸すことで品質を確保する製造職。主に酒造や清涼飲料製造などに従事する。
紙巻たばこ製造工
紙巻たばこ製造工は、たばこの葉を選別・調合し、機械で紙巻たばこを大量生産する職業です。
酒母製造工(酒類製造)
酒母(もろみ発酵のもととなる酵母培養液)を製造し、品質を管理する職種。酵母の増殖環境を最適化し、酒造りの基礎を支える。
シロップ製造工
飲料用シロップ(コーヒー、ジュース、炭酸飲料などの原料となる糖液)を製造する職種。原料の配合、加熱殺菌、濃縮、調合、充填などの製造工程を担当する。
清酒製造作業員
米と水を原料に、麹づくりや発酵管理を行い、品質検査・貯蔵などを通じて日本酒を製造する製造職。
調合工(清涼飲料製造)
清涼飲料の原料を計量し、適切に混合する製造工程を担当する職種。品質や衛生を維持しながら生産ラインの安定稼働を支える。
貯酒工(ビール製造)
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。
麦芽粉砕工
ビールやウイスキーなどの原料である麦芽を粉砕機で適切な粒度に加工し、品質を管理する製造職。
ビール瓶詰工
ビールの瓶詰めラインで、洗浄から充填、キャッピング、ラベリング、梱包までの工程を正確かつ衛生的に行う作業者。