温湿度管理 × キーワード: 緑茶

2件の職業が見つかりました。

荒茶萎凋(いちょう)工

荒茶の萎凋工程において、茶葉を適切な温度と湿度で管理し、品質を高める製造技術職。

煎茶製造工

緑茶の一種である煎茶の製造工程(蒸熱、揉捻、乾燥など)を行い、製品の品質と香味を管理する職種。