温湿度管理 × キャリアパス: 品質管理者

88件の職業が見つかりました。

粉糖工（粉乳製造）

原料乳を加熱殺菌し、噴霧乾燥機などを用いて粉末状に加工する製造職。品質検査や包装、衛生管理も担当する。

豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。

魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。

数の子を原料に、塩漬け、乾燥、成形、包装などの加工工程を行い、干し数の子を製造する作業者。

カレイを原料として、選別、塩漬け、乾燥、仕上げ、包装など一連の工程を通じて干しカレイを製造する職種。

保存食品・冷凍加工食品製造工は、野菜や果物、肉魚などを加工し、漬物、缶詰、瓶詰、冷凍食品などの保存性を高めた食品を製造する職種です。原料の洗浄から調味、殺菌、包装までの工程を担当します。

大豆に麹菌を繁殖させ、味噌や醤油の原料となる豆麹を製造する技能職。

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。

味噌や醤油などの原料となる麹を製造し、発酵・熟成工程の管理を担う職種。

野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。