温湿度管理 × キャリアパス: リーダー

106件の職業が見つかりました。

椎茸乾燥人

収穫した椎茸を適切に乾燥させ、品質と保存性を高める作業を行う職種。

工場や卸売店で原料の生椎茸を機械や設備で乾燥し、乾燥椎茸製品を製造・出荷する仕事。

野菜を塩漬けする工程を担当し、漬物やピクルスなどの製品を大量生産する製造職。

こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。

緑茶の製造工程において、蒸し終えた茶葉を揉捻機などで圧搾・転がし、細胞を破壊して香気を引き出しつつ茶葉の形を整える専門職。

シューマイの皮を製造ラインで機械や手作業を用いて成型・加工する職種。

大豆や小麦から原料を仕込み、発酵・熟成を経てしょう油を生産する職種です。

工場などで食品を冷凍・保管する設備の運転・保守を行い、品質と安全を維持する技術職。

大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。

病院やホテルなどで使用済み寝具を洗浄後、殺菌・乾燥し、衛生的に再提供できる状態にする職種。