温度管理 × キーワード: あんこ
3件の職業が見つかりました。
あん付工(和菓子製造)
あん付工は和菓子の生地に餡を均等に付け、形を整えて仕上げる和菓子製造の職人。
たい焼製造人
小麦粉をベースにした生地を鉄板や専用の型に流し、あんこなどを挟んで焼き上げるたい焼きの製造を行う職業。
和菓子製造工
和菓子製造工は、伝統的な製法や素材を用いて餡や生地を調整し、練り切りや上生菓子などの和菓子を製造する職業です。
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あん付工は和菓子の生地に餡を均等に付け、形を整えて仕上げる和菓子製造の職人。
小麦粉をベースにした生地を鉄板や専用の型に流し、あんこなどを挟んで焼き上げるたい焼きの製造を行う職業。
和菓子製造工は、伝統的な製法や素材を用いて餡や生地を調整し、練り切りや上生菓子などの和菓子を製造する職業です。