温度・時間管理 × ワークスタイル: チーム作業
21件の職業が見つかりました。
搾汁工(し好飲料製造)
果実や野菜などを原料に、搾汁装置を操作しし好飲料の原料(ジュース・濃縮果汁など)を製造する職業。品質管理や衛生管理を行い、安定した生産を支える。
さつま揚製造工
魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。
煮じゅう工
繊維製品の製造工程において、煮沸や薬剤処理によるスコーリングや脱脂、洗浄などの前処理を行う職業。
煮沸工(缶詰製造)
缶詰製造ラインにおいて、充填・密封後の缶を煮沸殺菌し、製品の保存性を確保する工程を担当する職種。生産設備の操作や品質・衛生管理を行う。
食肉加工品製造設備オペレーター
食肉加工品製造設備オペレーターは、食肉を原料にハム・ソーセージなどの加工品を生産する設備の操作・監視・調整・清掃を行い、品質と衛生を維持する専門職。
砂型乾操工
砂型乾操工は、金属鋳造に使用する砂型を乾燥炉や乾燥室で適切な温度・時間で乾燥させ、製品の品質を維持する職種です。
製あん工
和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。
粉末冶金熱処理工
粉末冶金技術を用いて成形された金属部品に対し、焼結をはじめとする各種熱処理を実施し、品質を管理する製造技術者。
蒸し工(製茶)
茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。
野菜調理工(レトルト食品製造)
レトルト食品の具材となる野菜を選別、洗浄、カット、加熱処理などの下処理を行い、包装工程へつなぐ製造職。