食用砂糖（上白糖）の製造において、原料の搬入・処理から濾過・脱色、濃縮、結晶化、乾燥までの一連の工程を機械操作と品質管理で担う職種。
真空缶と呼ばれる蒸発器を用い、塩化ナトリウムを蒸発結晶法で製造する化学製品製造のオペレーター。
高炉や溶解炉を操作し、鉄鉱石やコークスを溶融して銑鉄を製造する職業。炉内の温度や化学成分を管理し、安全かつ安定した製錬工程を維持する。
石炭を乾留炉で加熱し、コークスやコークス炉ガス、タールなどの生成物を製造・回収する職種。温度管理やガス処理、品質管理、安全管理などを担う化学製品製造作業者。