官能評価 × ワークスタイル: シフト

6件の職業が見つかりました。

香水製造工

天然香料や合成香料を配合し、希釈剤と混合して香水を製造・品質管理する職種。

香料原料の抽出・精製・調合を行い、香水や化粧品、食品用香料などの製品を製造する職種。

原料の選定から麹造り、発酵、搾りまでの清酒製造全工程を技術的に管理・実践する職種。

清酒の香味や品質を最適化するため、複数の原酒をブレンドしアルコール度数や風味を調整する職種。

調味料などの食品試料を化学的・微生物学的に検査し、品質や安全性を評価する職種。

ビールの製造過程で採取したサンプルを物理・化学的および微生物的に検査し、官能評価を含めた品質基準を満たすか確認する職種。