官能評価 × 苦手: 体力・持続力
身体を使う作業が少なく頭脳労働に集中できる職業
身体を使う作業よりも、頭脳労働や座り仕事に向いている方の職業を集めています。
体力の必要性は職業によって大きく異なります。身体的な負荷よりも、知的活動や精神的な集中力が求められる仕事もあります。また、デスクワークや静かな環境での作業が中心となる職業も多く存在するでしょう。
大切なのは、自分の体調や体力に合った働き方ができる環境を見つけることです。知的な活動に集中できることも重要な強みです。ここで紹介する職業は、そうした頭脳労働を活かせる可能性のあるものです。
16件の職業が見つかりました。
醸造技術者(開発)
ビールや日本酒などの発酵食品・飲料において、原料選定から発酵条件の研究・最適化、新製品開発を行う技術職。
醤油開発技術者
醤油の品質・風味向上を目的に、原料選定から発酵条件の最適化、品質評価まで行う研究開発職。
食品開発技術者
食品製品の企画・開発から試作・評価、製造プロセス設計までを担う技術職。市場ニーズや法規制を踏まえた製品化を推進する。
食品化学研究者
食品の化学的特性を研究し、新製品開発や品質・安全性評価を行う研究職。
食品缶詰開発技術者
缶詰食品の開発・設計・評価を行い、安全性、品質、風味、保存性を最適化する技術職。
食品香料開発技術者
食品や飲料に使用される香り成分を化学的・官能的に分析し、風味や安全性を考慮した香料を開発・改良する職種。
清酒開発技術者
日本酒醸造における発酵技術や化学分析、官能評価を駆使し、新商品清酒のレシピ設計と製造プロセスの開発を行う研究技術職。
製茶技術者(開発)
茶葉の加工プロセスにおける研究開発を通じて、製造技術や製品品質の改善・新製品開発を行う技術職。
たばこ開発技術者
たばこ開発技術者は、葉タバコや添加剤のブレンド設計、化学分析、官能評価を通じて新製品や改良製品の開発・実用化を行う職種。
調香師
香料を調合し、香りを創造・開発する専門職。