品質分析 × キャリアパス: 醸造管理者

2件の職業が見つかりました。

焼ちゅう製造工

米麹や芋など原料を発酵・蒸留し、焼酎を製造する職種。製造工程全般を担う技術職。

ぶどう酒製造工

ぶどうを原料にワインを製造する職業。破砕・圧搾、発酵管理、清澄・ろ過、熟成、瓶詰めなどの工程を通じて品質の高いワインを生産する。