原料の計量調合 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

9件の職業が見つかりました。

揚麩製造工

小麦グルテンを原料に揚麩を製造する職業。

化学的手法により旨味調味料などの製造工程（原料調合・発酵・精製・乾燥・包装など）を担当する工業職。

魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。

ゼラチンや寒天などを原料に、加熱・調合・冷却工程を経てゼリーデザートを製造し、品質検査から包装までを行う工場作業者。

落雁や金平糖など伝統的な干菓子の配合から成形、乾燥、仕上げまでの製造工程を担当する職種。

原料の計量・調合から瓶詰め・殺菌まで、瓶詰食品製造の前工程を担当する職種。

プリンの原料調合から加熱、冷却、成形、包装までを担う食品製造の専門職。

最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。

小麦グルテンを原料として揚げ麩を製造する職種。調合、成型、揚げ加工、乾燥、包装など一連の工程を担う。