加熱装置操作 × ワークスタイル: チーム作業

4件の職業が見つかりました。

あめ製造工

砂糖を原料とし、水あめやシロップを加えて加熱・結晶化・成形・包装までを行う職業。衛生管理や温度管理、品質管理が重要。

原材料を高温で加熱・処理し、焦がしによる独特の香味を付与した食品を製造する職種。

油脂製品製造において、原料油脂を加熱・溶解し、次工程へ供給する仕込作業を担う製造職。

魚肉ハムやソーセージの加熱処理（ボイル）を含む製造工程を担当する職種。原料下処理から充填・成形、ボイル、冷却、検品、包装までを行い、衛生管理と品質維持が求められる。