加熱装置操作 × 性格: 忍耐力がある
4件の職業が見つかりました。
あめ製造工
砂糖を原料とし、水あめやシロップを加えて加熱・結晶化・成形・包装までを行う職業。衛生管理や温度管理、品質管理が重要。
こがし製造工
原材料を高温で加熱・処理し、焦がしによる独特の香味を付与した食品を製造する職種。
仕込工（油脂製品製造：溶解工）
油脂製品製造において、原料油脂を加熱・溶解し、次工程へ供給する仕込作業を担う製造職。
煮がま工（飴製造）
金属製の煮釜を用いて砂糖やシロップを加熱・調合し、冷却・成形して飴を製造する職種。