2件の職業が見つかりました。
食肉（牛・豚・鶏など）を部位ごとに切り分け、トリミングやスライス、ミンチ化などの加工・包装を行う製造職。衛生管理や品質保持が重視される。
食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。
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