推奨スキル > 衛生管理(GMP)

6件の職業が見つかりました。

オセイン工(ゼラチン製造)

動物の骨や皮を原料とし、化学処理と抽出工程を経てゼラチンを製造する専門職。

感光乳剤製造工

感光乳剤の調製から品質検査、コーティングまでを担当し、フィルムや印刷版用の感光材料を製造する専門職。

缶詰食品原料調理工

缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。

合成酒製造工

合成酒用の原料配合・混合から製造装置の操作、品質検査、衛生管理、記録・報告までを行う製造技術者。

篩工(香辛料製造)

香辛料の原料をふるいにかけ、粒度や品質を規格に合わせて選別・調整する製造作業を行う職種。

麦麹工(味噌製造)

麦を原料に麹を製造し、味噌づくりの中心的工程を担う職種。原料処理から麹付け、発酵管理までを遂行する。