HACCP理解 × 性格: 几帳面である
31件の職業が見つかりました。
芋粉製造工
ジャガイモから澱粉(でん粉)を抽出・加工し、乾燥・包装までを行う製造職。
魚解体工(缶詰製造)
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
撹拌工(醤油製造)
大豆や小麦、麹、食塩水を調合したもろみを製造タンク内で均一に攪拌し、発酵・熟成を促進するとともに品質を管理する職種。
果実調理工(レトルト食品製造)
果実を原料に調合・加熱殺菌などの工程を経てレトルトパウチ製品を製造する職種。
缶詰食品原料調理工
缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。
餃子製造工
餃子の成型、包み、加熱、包装などの製造工程を担う職業。
原料計量工(パン・菓子製造)
レシピに基づきパンや菓子の原材料を正確に計量し、生産ラインに供給する製造職。
原料混合工(パン・菓子製造)
パンや菓子の原料を計量し、配合ミキサーを操作して均一に混合する製造作業を担う職種。
仕上工(ビール製造)
ビールの最終工程である充填・包装・検査を行い、品質を確保しながら効率的に生産ラインを管理する。
ジャム製造設備オペレーター
ジャム製造設備オペレーターは、果実や原材料を加工し、ジャム製造ラインの機械操作・監視、品質検査、衛生管理を行う職種。