2件の職業が見つかりました。
魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。
昆布茶の原料選定から抽出・粉末化、調合、殺菌、充填、包装に至る一連の製造工程を担当し、品質管理や衛生管理、安全な製品供給を行う職種。
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