食品表示法知識 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

57件の職業が見つかりました。

煮干あじ製造工

あじを煮て乾燥させた煮干製品を製造する職種。原料選別から下処理、煮熟、乾燥、分級、包装まで一連の工程を担う。

海苔瓶詰製造工

海苔を洗浄・加工し、殺菌後に瓶詰め・包装する製造職。工場の製造ラインでの作業が中心となる。

バター製造工

乳製品からクリームを原料としてバターを製造する職業。原料管理から加工、包装までの一連の工程を担う。

番茶製造工

生の茶葉を焙煎・乾燥・選別などの加工工程を通じて、品質の安定した番茶を製造する職業。

パン・焼菓子製造工

パンや焼き菓子の生地作りから焼成、仕上げまでの一連工程を担当する職種。

ピーナッツ加工工

ピーナッツ(落花生)を洗浄・選別・焙煎・包装し、製品として出荷できる状態に仕上げる職種。

フカひれ加工工

フカひれを洗浄・選別・乾燥・加熱処理などを行い、商品として出荷できる状態に加工する職人。

ふき缶詰製造工

ふきを原料に缶詰製品を製造する作業者。原料の洗浄・下処理、缶への充填、密封、加熱殺菌、検品、包装までの工程を担当する。

ベビーフード缶詰製造工

ベビーフード缶詰製造工は、ベビーフードの原料調合から缶詰への充填、殺菌、品質検査、包装までの一連の工程を担う職種です。

マーマレード製造工

マーマレードの原料選別から調理・煮沸・瓶詰め・殺菌・品質検査までの製造工程を担う職種。