食品表示法知識 × キャリアパス: リーダー

43件の職業が見つかりました。

燻製にしん製造工

にしんを塩漬け・乾燥後、燻煙処理して保存性と風味を高める製造作業を行う職種。

アイスクリーム用のコーン（ワッフルコーンやプレーンコーンなど）を生地調合から成形・焼成・品質検査・包装まで一貫して行う製造職。

昆布を原料にして洗浄、切断、乾燥、包装などの加工を行い、製品として出荷する職種。

昆布茶の原料選定から抽出・粉末化、調合、殺菌、充填、包装に至る一連の製造工程を担当し、品質管理や衛生管理、安全な製品供給を行う職種。

さんまを原料とし、洗浄、加熱、充填、缶詰加工、殺菌、検査、包装までをライン作業で行う食品製造職。

鳥獣から得られる肉を解体し、トリミングや調味下処理を行い、製品として生産する製造技術者。

水産原料を缶詰として加工・殺菌し、包装・出荷までを行う製造ライン作業職。

魚介類の加工技術を研究・開発し、新製品の開発や製造プロセスの最適化を行う技術職。

魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。

こんにゃく粉を原料として丸形のこんにゃく製品「玉こんにゃく」を製造する職業。原料の調合から成型、加熱、味付け、包装まで一貫して担当する。