食品衛生管理 × 性格: 衛生意識がある
7件の職業が見つかりました。
アラザン製造工(製菓材料)
アラザン製造工は、製菓材料であるアラザンを製造し、装飾菓子向けの球状砂糖菓子を原料調合から成形、着色、乾燥、検品、包装まで行う職業です。
荒節製造工
魚の背節を蒸煮・燻煙・乾燥し、荒節と呼ばれる乾燥魚を製造する職種。
枝とり工(鶏加工)
鶏の枝肉を各部位(もも・むね・手羽など)に正確に分割し、食肉として出荷できる形に加工する製造ライン作業員。
乾燥スープ製造工
乾燥スープの原料調合から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造工程と品質管理を担う職種。
水産缶詰製造工
魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。
スプラウト(新芽)野菜栽培人
エダマメや豆類などの種子を発芽させ、食用となる新芽(スプラウト)を室内や温室で栽培・管理する職種。
惣菜類調製工
スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。