食品衛生管理 × 性格: 几帳面である

33件の職業が見つかりました。

原料洗浄工(びん詰製造)

瓶詰め製造ラインにおいて、原料(果実・野菜等)の洗浄・殺菌工程を担当し、衛生基準を満たした状態で製造工程に供給する職種。

粉ミルク製造工

粉ミルク製造工は、乳児用粉乳(粉ミルク)の原料調合から加熱殺菌、噴霧乾燥、包装までの一連の製造工程を担当し、品質と衛生を確保する職種です。

衣かけ工(パン・菓子製造)

パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣(コーティング)を均一にかける製造工程を担う職種。

食パン製造工

食パンの生地調合から発酵、焼成、スライス、包装までを担当する製造職。大量生産の現場で品質と効率を管理しながら、安定した製品を作り出す。

水産缶詰製造工

魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。

水産物ふりかけ製造工

魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。

スタンプ製粉工(香辛料製造)

スタンプミルを用いて乾燥させた香辛料を粉砕し、製粉・調合・品質管理を行う製造担当者。

スプラウト(新芽)野菜栽培人

エダマメや豆類などの種子を発芽させ、食用となる新芽(スプラウト)を室内や温室で栽培・管理する職種。

ゼラチン抽出工

動物由来原料からゼラチンを化学的に抽出・精製し、乾燥・粉砕して製品化する職種。

即席みそ汁製造工

即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。