食品衛生管理知識 × ワークスタイル: 立ち仕事
9件の職業が見つかりました。
卸売市場仲卸人（店長）
全国各地の卸売市場で、生鮮食品の仕入れ・販売・在庫管理・スタッフ管理を統括する職種。
切り昆布製造工
昆布を洗浄・切断・乾燥し、切り昆布製品として仕上げる加工職。
食肉用家畜疾病検査員（衛生検査所）
食肉用家畜の病理・微生物検査を行い、疾病の有無を確認して食肉の安全性を確保する職種。
詰口作業員（清酒製造）
製造ラインにおいて、清酒を瓶または容器に充填し、キャップや封印を施す作業を担当する職種。
天然寒天製造工
天然の海藻（主に天草）から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。
納豆製造工
大豆を原料に納豆菌を用い、浸漬から蒸煮、発酵、包装までの工程を管理・実行する製造職。
びわ瓶詰製造工
びわを洗浄・選別し、煮沸や加熱処理を行った後、瓶に詰めて殺菌・密封し、保存食品として製造する職種。
干うどん製造工
小麦粉と水などを原料に練りから乾燥、包装までの工程を手掛け、干しうどんを製造する職種。
レトルト食品原料調理工
レトルト食品の原材料を計量・洗浄・加熱・殺菌し、次工程の充填・包装に適した状態で供給する職種。