食品衛生管理知識 × キーワード: 乾燥

5件の職業が見つかりました。

塩蔵たら製造工

タラを塩蔵して保存性を高める加工処理を行う仕事。塩分や水分の調整、品質管理を担当し、衛生的な製造環境を維持する。

切り昆布製造工

昆布を洗浄・切断・乾燥し、切り昆布製品として仕上げる加工職。

製麺工

小麦粉などの原料から麺類を大量生産する職種。

天然寒天製造工

天然の海藻(主に天草)から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。

干うどん製造工

小麦粉と水などを原料に練りから乾燥、包装までの工程を手掛け、干しうどんを製造する職種。