製造工程管理 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
2件の職業が見つかりました。
クリーム分離工（バター製造）
生乳から遠心分離装置を用いてクリームを分離し、バターの原料となるクリームを調製する職種。
凍（しみ）こんにゃく製造工
こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。
2件の職業が見つかりました。
生乳から遠心分離装置を用いてクリームを分離し、バターの原料となるクリームを調製する職種。
こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。