衛生管理（HACCP） × キーワード: HACCP
2件の職業が見つかりました。
浸麦工（ビール製造）
ビール製造における麦芽製造工程のうち、大麦を浸水槽で一定時間浸し、適切な水分を吸収させて発芽準備を行う専門職。
もやし製造作業員（工場生産）
工場の生産ラインで種子の浸漬から発芽・洗浄・梱包までのもやし製造工程を担う職種。
2件の職業が見つかりました。
ビール製造における麦芽製造工程のうち、大麦を浸水槽で一定時間浸し、適切な水分を吸収させて発芽準備を行う専門職。
工場の生産ラインで種子の浸漬から発芽・洗浄・梱包までのもやし製造工程を担う職種。