衛生管理（HACCP） × キャリアパス: 品質管理者

27件の職業が見つかりました。

白滝製造工

こんにゃくを原料に白滝（糸こんにゃく）を製造する職種。材料の調合から成形、茹で、冷却、包装、品質検査までの一連工程を担う。

大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。

わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。

海水や塩湖水を原料として蒸発や濃縮を行い、食用や工業用の塩を製造する職種。

穀物（主に米）の洗浄・選別・精穀（精米）を行い、品質管理と製品化を担う職種。

清酒製造に用いる各種設備を操作・監視・保守し、安定した品質の清酒を量産する職種。

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

あじを煮て乾燥させた煮干製品を製造する職種。原料選別から下処理、煮熟、乾燥、分級、包装まで一連の工程を担う。

パイナップルを原料に缶詰製造ラインでの皮むき、スライス、充填、加熱殺菌、包装などの工程を機械操作と品質管理で担う製造職。

家畜の羽毛を原料に、洗浄・加熱・乾燥・粉砕の工程を経て飼料用フェザーミールを製造する職種。