衛生管理資格 × キーワード: HACCP

2件の職業が見つかりました。

裏漉(うらごし)工(缶詰製造)

缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。

香辛料製造設備オペレーター

香辛料の製造設備を操作し、粉砕・混合・乾燥などの工程を監視・管理しながら、製品の品質を確保する職種。