2件の職業が見つかりました。
ビールの製造過程で採取したサンプルを物理・化学的および微生物的に検査し、官能評価を含めた品質基準を満たすか確認する職種。
発酵後のぶどう酒から酵母や不純物を除去し、清澄化および品質向上を行う専門職。
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