簡易機械メンテナンス × 分類詳細: 食肉加工工

ブロイラー解体工

ブロイラー（肉用鶏）の解体から内臓除去、洗浄、部位ごとの仕分けまでを行い、食肉加工ラインの一翼を担う職種。