3件の職業が見つかりました。
小麦粉などを原料に練り、延ばし、成形して麺類を製造する職種。
小麦粉などの原料から麺類を大量生産する職種。
素麺製造工は、小麦粉を主原料とし、手延べや圧延などの方法で生地を延ばし、乾燥・仕上げを行い、素麺を製造する職種です。
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