機械保全(基礎) × キーワード: 食品衛生

2件の職業が見つかりました。

ソーセージ殺菌工(魚肉を除く)

魚肉を除くソーセージの殺菌工程を担当し、製品の安全性と品質を確保する職種。殺菌装置の操作、温度・時間管理、衛生検査などを行う。

干にしん製造工

にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。