機械メンテナンス基礎 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
53件の職業が見つかりました。
缶詰食品殺菌加熱工
缶詰食品の加熱殺菌工程を担当し、安全性と品質を確保する製造職。
牛乳製造工
牛乳工場で原乳の受入から殺菌・ホモジナイズ、充填、包装までの製造工程を担当する職種。
牛乳秤量工(練乳製造)
原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。
魚貝類加工員
魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。
原料調合工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を作るための原材料を計量・調合し、品質と配合比率を管理する職業。
氷菓子製造工
氷菓子(アイスクリームやシャーベットなど)を原材料の調合から殺菌、攪拌、冷凍、包装まで一貫して製造する職業。
胡椒(こしょう)製造工
胡椒の原料選別から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造加工工程を担う職業。品質維持と衛生管理が重要。
桜えび加工工
桜えびを原料に下処理から茹で、乾燥、選別、包装までを行う水産物加工の専門職。
殺菌加熱工(缶詰製造)
缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。
さつま揚製造工
魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。