微生物管理 × キーワード: 衛生管理

2件の職業が見つかりました。

すり身製造工

魚肉をすりつぶし、混合や加熱、成形、冷却などの工程を経てすり身製品を製造する職業。

孵卵(ふらん)技術者

家禽の卵を適切な環境下で孵化させるための温度・湿度管理や衛生管理などの技術を担当する専門職。