微生物管理 × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工

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裁柄工（たばこ製造）

たばこ葉を機械や手作業で裁断し、後工程での包装や加工に適した形状に整える職種。

薬味酒製造工は、漢方薬や香草などの薬用植物をアルコールに浸漬・抽出し、薬味酒を製造する職種です。選別・計量・抽出・ろ過・調合・瓶詰めなど一連の工程を担い、品質と安全性を確保します。