3件の職業が見つかりました。
焼酎の原料処理から麹づくり、発酵、蒸留まで一連の仕込み工程を担当し、製品の風味と品質を管理する製造職。
酒類の原料処理から醗酵、蒸留、貯蔵、ろ過など製造工程全般を担当し、品質管理や生産効率向上を図る職種。
米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。
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