微生物学基礎知識 × キーワード: 発酵タンク
3件の職業が見つかりました。
酵母培養工(他に分類されないもの)
酵母株の選抜・培養および品質管理を行い、発酵食品やバイオ製品の製造に必要なスターターカルチャーを安定供給する職種。
濁酒製造工
にごり酒(濁酒)の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。
ヨーグルト製造工
牛乳を原料に乳酸菌を添加して発酵、撹拌、充填・包装までのヨーグルト製造工程を担う製造職。
3件の職業が見つかりました。
酵母株の選抜・培養および品質管理を行い、発酵食品やバイオ製品の製造に必要なスターターカルチャーを安定供給する職種。
にごり酒(濁酒)の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。
牛乳を原料に乳酸菌を添加して発酵、撹拌、充填・包装までのヨーグルト製造工程を担う製造職。