微生物学基礎知識 × キャリアパス: 製造

2件の職業が見つかりました。

しょう油製造工

大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。

みりん製造工

米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。

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