品質管理(HACCP) × キーワード: 攪拌

4件の職業が見つかりました。

攪拌工(味噌製造)

味噌の製造工程で大豆、麹、塩などを混合・攪拌し、発酵条件を管理する職種。

ケチャップ製造工

トマトなどの原材料からトマトケチャップを製造し、調合・加熱・殺菌・充填・包装など一連の工程を担当する職種。

煎糖工

砂糖を加熱・加工し、飴やキャラメルなどの煎糖製品を製造する職人。

納豆製造設備オペレーター

納豆の製造工程において、原料調整から発酵管理、包装までの機械操作と衛生管理を担当する職業。