品質管理（HACCP） × 分類詳細: 運搬・清掃・包装・選別等の職業

選別工（缶詰製造：原料の選別）

缶詰製造において、原料となる野菜や果実などを目視で選別し、異物や傷んだ部分を除去して品質を確保する職種。