品質管理（HACCP） × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

56件の職業が見つかりました。

干わかめ製造工

わかめを原料として洗浄、下処理、乾燥、選別、包装などを行い、干しわかめを製造する職業。

大豆や麹、塩を原料に味噌の仕込み作業を行い、発酵管理や品質管理を担当する職種。

レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。

野菜を洗浄・カット・湯通し・殺菌などの加工や包装業務を行い、衛生・品質管理を徹底して製品を生産する職業。

冷凍技術を用いて食品の加工・包装を行い、品質管理を担う製造職。

野菜を洗浄・下処理し、適切な工程でブランチングや急速冷凍処理を行い、冷凍野菜製品として出荷可能な状態に仕上げる工場作業職。