2件の職業が見つかりました。
魚介類を塩漬けし、適切な塩分濃度と温度管理を行い、保存性と風味を向上させる加工を担当する職種。
塩水から分離機を用いて塩化ナトリウムの結晶を分離・回収し、品質を管理する職種。
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