3件の職業が見つかりました。
いわしから削り節を作る水産加工職。下処理、蒸煮、乾燥、発酵、削りまでの工程を担う。
木材を加工して掛矢（木槌）を成形・仕上げる職人・作業者。
木工用刃物（鉋、鑿、鉈など）の切れ味を復元・向上させるために、専門の砥石や研磨機を用いて刃先の研ぎ・仕上げを行う職種。
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