データ記録・解析 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業

44件の職業が見つかりました。

てん菜糖製造工

てん菜（甜菜）を原料に砂糖を製造する工場作業職。原料の下処理から抽出、精製、結晶化までの工程を担う。

天ぷら油製造工は、食用油脂の精製・加工・充填・品質管理を行う製造職。

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。

紡績・織物製造工程において、繊維製品を薬剤で処理し、白色化や汚れ・不純物の除去を行う職種。

ぶどうを原料にワインを製造する職業。破砕・圧搾、発酵管理、清澄・ろ過、熟成、瓶詰めなどの工程を通じて品質の高いワインを生産する。

みかんを原料とした果実リキュール（みかん酒）の製造工程を担い、選別から発酵・熟成・充填・品質管理までを行う職種。

味噌や醤油などの原料となる麹を製造し、発酵・熟成工程の管理を担う職種。

大豆や麹、塩を原料に味噌の仕込み作業を行い、発酵管理や品質管理を担当する職種。

大豆と麦麹を原料に、発酵・調合・包装までの一連の製造工程を担う食品製造技術職。原料選別から品質検査、衛生管理まで幅広く担当する。

諸味製造工は、酒類の原料処理から発酵・熟成までの諸味（モロミ）製造工程を担当する職種です。